вкус ВО!
Иконка канала вкус ВО!

вкус ВО!

4 232 подписчика

168
просмотров
Зелень можно использовать любую, я добавила смесь, кукурузу можно консервированную🌽 Ингредиенты: Кабачки - 2 шт Оливковое масло Соль, черный перец, паприка Пармезан по желанию Соус: Оливковое масло - 30 мл Соль - 0,5 ч.л. Смесь перцев - 0,5 ч.л. Базилик - 0,5 ч.л. Чеснок - 1 зубчик Лимонный сок - 1 ст.л. Сборка салата: Зелень Сладкий перец - 1 шт Помидоры - 2 шт Кукуруза - 2 шт
243
просмотра
Время приготовления: 25 минут Количество порций: 4–5 🛒 Ингредиенты; Говяжий фарш — 400 г Макароны (трубочки/перья) — 300 г Репчатый лук — 1 шт. (120 г) Растительное масло — 4 ст. л. Чеснок (измельченный) — 1 ст. л. Томатная паста — 1 ст. л. Сливки (30%) — 4 -5 ст. л. Вода (кипяток) — 450–500 мл Сыр Пармезан — для подачи (по вкусу) Специи: соль, черный перец, молотый кориандр — по вкусу
91
просмотр
Греческий йогурт можно заменить на нежирную сметану, по желанию можно добавить сахар, но если бананы сильно сладкие, спелые, то сладости достаточно🍌 Ингредиенты: Бананы - 2 шт (300-320) г Сахар по желанию Сливочное масло - 80 г Греческий йогурт - 100 г Яйца - 2 шт Мука - 230 г Разрыхлитель - 1 ч.л Щепотка соли
711
просмотров
Ингредиенты на 12 шт: Мука 500 г соль 1 ч.л сахар 1 ч.л сода пищевая 1 ч.л кефир 2% 260 мл сметана 15% 80 г растительное масло 3 с.л желток 1шт Для начинки: растительное масло 3-4 с.л говяжий фарш 400 г лук 200 г соль 1 ч.л черный перец молотый кориандр 1 ч.л сыр слайс 12 шт масло растительное для жарки
74
просмотра
Кабачок натереть на мелкой терке и обязательно отжать излишки жидкости, после сформировать небольшие шарики🥒 Ингредиенты: Говяжий фарш - 500 г Лук - 1 шт Панировочные сухари - 30 г Чеснок - 1 зубчик Соль, черный перец Начинка: Кабачок/цукини - 200 г Сыр - 50 г Зелень по желанию Соль, черный перец
99
просмотров
Диаметр формы 24 см. Если хотите более воздушную основу, то добавьте в тесто около 200 мл молока, тесто будет жидкое и основа получится более бисквитной😋 Ингредиенты: Творог 5% - 300 г Яйца - 2 шт Сахар - 50 г Сливочное масло - 80 г Мука - 190 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Щепотка соли Начинка: Сметана 20% - 350 г Яйцо - 1 шт Сахар - 40 г Кукурузный крахмал - 30 г
1,17 тыс.
просмотров
Ингредиенты: сушеные анчоусы 200 г перец стручковый 30 г чеснок 1 с.л растительное масло 2 с.л кунжутное масло 2 с.л рисовый сироп 3 с.л( можно мед, или любой подстластитель) кунжутные семечки 2 с.л.
250
просмотров
Орехи измельчить блендером до состояния крошки, растительное масло можно заменить на сливочное масло 🧈 Ингредиенты: Молоко - 250 мл Сахар - 80 г Растительное масло - 60 мл Яйца - 2 шт Мука - 230 г Грецкие орехи - 200 г Кукурузный крахмал - 20 г Разрыхлитель - 1 ч.л Щепотка соли
1,44 тыс.
просмотров
Ингредиенты: Дайкон 900 г чеснок 40 г лук 1 шт (100г) соль 1с.л красный молотый перец 1 с.л сахар 1 с.л уксус яблочный 2 с.л Ингредиенты: 900 г 40 г 1 шт (100г) соль 1с.л красный молотый перец 1 с.л сахар 1 с.л уксус яблочный 2 с.л
2,16 тыс.
просмотров
Ингредиенты: Капуста средняя ( 1600г) огурцы 500 г соль 1.5-2 с.л лук 150 г чеснок 50 г сладкий перец 2 шт ( 250-300г) яблоко 1 шт ( 160г) имбирь свежий 20 г мелкие соленые креветки 1 с.л( можно заменить любым рыбным , анчоусным или креветочным соусом) сливовый сироп 3 с.л рисовый сироп 2 с.л( можно заменить сахаром или медом) красный молотый перец 1.5 с.л.
835
просмотров
Молоко – это на богатом😁. Водой заменяем. Про сливки вообще молчу, кто делает) зажрались товарищи😂 По госту котлеты делаются из говядины Хлеба в настоящих котлетах МНОГО‼️Он делает их легкими и сочными. 650 гр фарша (говядина) батон хлеба 250 гр репчатого лука 1 ч л соли черный молотый перец по вкусу С хлеба обрезаем корочки и заливаем водой. Оставляем на 20 минут. Будем делать хлебную кашку. Лук мелко нарезаем и обжариваем на сухой сковороде до прозрачности. Так мы убираем горечь и лишнюю жидкость. Добавляем в фарш, отжатый хлеб, лук, соль, перец и перемешиваем хорошо. Отбиваем не меньше 5 минут. Вот этим способ мы всё поженим, а не яйцами) Фарш должен из рыхлого и влажного, стать плотным и липким. И посветлеть по цвету. Теперь она напитался кислородом, белки связались и все пустоты пропали. Теперь котлеты не будут разваливаться на сковороде при жарке. Корочки сушим в микроволновке и измельчаем в блендере. Панировочные сухари готовы. Обваливаем котлеты в сухарях и жарим на растительном масле до готовности. Сухари сделают корочку и запечатают все соки внутри🤗
233
просмотра
Ингредиенты: 200 г сливочного масла 150 мл растительного масла 1яйцо 150 г -200г сахарной пудры 10г разрыхлителя 1 пакетик ванилина по желанию 100 г крахмала кукурузного 300-400 г муки Все ингредиенты комнатной температуры перемешиваем , добавляем разрыхлитель и муку , замешиваем тесто . Формируем печеньки по вашему желанию и выпекаем при 160 -170 градусов 20-30 минут и наши печеньки готовы.
701
просмотр
Ингредиенты -какао качественный 130г -молоко 200г (горячее, но не кипяченное) -сливочное масло 82,5% 70г -сахар 60г Девочки, это действительно очень вкусно 🔥 Как думаете сколько грамм шоколада вышло? 🍫😋
319
просмотров
Мясо нарезать очень тоненько и быстро обжарить на сильном огне, чтобы оно осталось мягким и сочным🥰 Ингредиенты: Растительное масло для жарки Лук - 1 шт Говядина - 300-400 г Соль, черный перец Сыр
3,61 тыс.
просмотров
500гр куриной печени (залить молоком) 2 средние морковки 2 средние луковицы 5 зубчиков чеснока Растительное масло Соль Паприка Перец Хмели-сунели ⠀ 80-100мл сливок (у меня 33%)
289
просмотров
СОХРАНЯЙТЕ РЕЦЕПТ, ПРОСТО ОБЪЕДЕНИЕ🔥 3 молодых кабачка 1 морковка 1 сладкий перец Маринад 1 литр 5 зубчиков чеснока 100 мл уксуса 9% 150 гр сахара 1,5 ст л соли 1/2 ч л куркумы 1/2 ч л молотого кориандра 1/2 черного молотого перца 1 ч л сладкой паприки Кабачки нарезаем брусочками. Перец соломкой, а морковь трем на терке для корейской морковки. Готовим маринад. В воду добавляем все специи и доводим до кипения. Даем остыть и заливаем овощи. Ставим тарелку сверху и груз. Оставляем при комнатной температуре на 12 часов. Приятного аппетита. Это объедение!!!
1,27 тыс.
просмотров
В качестве начинки можно использовать ягодный джем или варенье, а можно приготовить конфитюр 🍒 Ингредиенты: Белок - 3 шт (100 г) Сахарная пудра - 150 г Щепотка соли Лимонный сок - 1 ч.л. Кукурузный крахмал - 1 ст.л. Крем: Творожный сыр - 200 г Сливки 33% и выше - 250 мл Сахарная пудра - 100 г Ягодный конфитюр или джем - 200 г Ягоды для украшения
1,54 тыс.
просмотров
650 гр вкуснейшего СЫРА менее, чем за 200 рублей🔥 2 пачки молока по 0,9 240 гр сметаны 20% 6 яич 1 ст л лимонного сока Всё перемешать и варить 10 минут с момента закипания. Откинуть на сито или в формы для сыра. Я их давно купила на вб. Отправить в холодильник на 5-6 часов. Получается очень вкусный сыр🤗 14 ч. Давно хотела приготовить сыр из самого дешевого молока и всё получилось🤗