Щука холодного копчения Маринад для монстра

Рецепт маринада для щуки холодного копчения На 1 литр воды Соль -50 грамм Сахар- 15 грамм Перец горошком- 10 штук Перец душистый- 5 штук Лавровый лист- 1 штука Кориандр целый- 5 штук Базилик сушеный - 0,5 чайной ложки Маринад кипятить на малом огне 15 минут Остудить и залить рыбу Мариновать 2-3 суток Приятного аппетита Если вам понравилось видео, обязательно подпишитесь на канал. Всем добра