СКОЛЬКО МЕДА МОЖНО ЕСТЬ В ДЕНЬ? ЧЕМ ПОЛЕЗЕН МЕД? КАЛОРИЙНОСТЬ МЕДА. Какой мед полезнее? Состав меда.
Тайм-коды: 1) 00:00 Как организм видит мед и сахар? 2) 2:53 Состав меда. Метаболизм фруктозы; 3) 4:38 Метаболизм глюкозы; 4) 5:33 Состав сахара и меда (соотношение глюкозы и фруктозы); 5) 5:54 Антиоксиданты, полифенолы меда и сахара; 6) 7:24 Мед и его лечебные свойства. Где больше всего антиоксидантов?; 7) 9:45 Нагревание меда и его полезные свойства; 8) 10:37 Гликемический Индекс меда - почему ниже, чем у сахара? 9) 12:11 Продукты на меду. Мои рекомендации по использованию меда в питании; 10) 14:24 Почему мед менее калорийный, чем сахар; 11) 14:55 Кому могу порекомендовать мед? 12) 15:11 Как принимать мед? Разбираемся с тем, относится ли мед к лекарствам? 13) 16:43 Гидроксиметилфурфурол при нагревании меда; 14) 17:42 Мед в питании и цельные продукты; 15) 19:00 Какой вид меда лучше (сравнение). Выводы. Нормирование меда; 16) 20:31 О Тарелке Здорового Питания. Дополнительные видео-материалы : САХАР И СТАРЕНИЕ КОЖИ: https://www.youtube.com/watch?v=5imfNXnJDiE&t=163s ТЕРМООБРАБОТКА ПРОДУКТОВ: https://www.youtube.com/watch?v=oY90hRJIIrk Запись на мой авторский курс «Искусство Здорового Рациона»: https://maria-safina.ru/iskusstvo-zdorovogo-raciona Мой Телеграм: https://t.me/fitnessmaria Мой сайт: https://maria-safina.ru/ Финансовая поддержка канала. Участие в группе «Готовый Рацион и Разборы Составов Продуктов»: https://maria-safina.ru/gotovye-raciony-ot-nutriciologa Участие в марафоне Здоровых Привычек Марии Сафиной: https://kurs.maria-safina.ru/marafon-zdorovyh-privychek-marii-safinoj Запись на мой авторский курс «Пищевые Жиры и Здоровье»: https://kurs.maria-safina.ru/kurs-pishchevye-zhiry-i-zdorove Мои сертификаты и дипломы: http://maria-safina.ru/obo-mne Бесплатная книга «Искусство Здорового Рациона» на Литрес: https://www.litres.ru/book/mariya-safina/iskusstvo-zdorovogo-raciona-dokazatelnaya-nutriciologiya-dly-70496446/ Подробнее о «Дне Здоровья» и других корпоративных программах: https://maria-safina.ru/den-zdorovya Исследования: 1. Phenolic Compounds in Honey and Their Associated Health Benefits https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6225430/ 2. Honey and Health: A Review of Recent Clinical Research https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3758027/ 3. Effect of Heat Processing on Honey Quality https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0308814611016129 4. Hydroxymethylfurfural in Honey https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5424551/ 5. Polyphenols as Main Antioxidants in Honey https://www.mdpi.com/1422-0067/25/19/10606 6. Honey Polyphenols and Their Potential Anti-Inflammatory Effects https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8394028/ 7. Antioxidant Activity and Phenolic Composition of Honey https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3611628/ 8. Honey as a Source of Dietary Antioxidants: Structures, Bioavailability and Evidence https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1756464623001841
Тайм-коды: 1) 00:00 Как организм видит мед и сахар? 2) 2:53 Состав меда. Метаболизм фруктозы; 3) 4:38 Метаболизм глюкозы; 4) 5:33 Состав сахара и меда (соотношение глюкозы и фруктозы); 5) 5:54 Антиоксиданты, полифенолы меда и сахара; 6) 7:24 Мед и его лечебные свойства. Где больше всего антиоксидантов?; 7) 9:45 Нагревание меда и его полезные свойства; 8) 10:37 Гликемический Индекс меда - почему ниже, чем у сахара? 9) 12:11 Продукты на меду. Мои рекомендации по использованию меда в питании; 10) 14:24 Почему мед менее калорийный, чем сахар; 11) 14:55 Кому могу порекомендовать мед? 12) 15:11 Как принимать мед? Разбираемся с тем, относится ли мед к лекарствам? 13) 16:43 Гидроксиметилфурфурол при нагревании меда; 14) 17:42 Мед в питании и цельные продукты; 15) 19:00 Какой вид меда лучше (сравнение). Выводы. Нормирование меда; 16) 20:31 О Тарелке Здорового Питания. Дополнительные видео-материалы : САХАР И СТАРЕНИЕ КОЖИ: https://www.youtube.com/watch?v=5imfNXnJDiE&t=163s ТЕРМООБРАБОТКА ПРОДУКТОВ: https://www.youtube.com/watch?v=oY90hRJIIrk Запись на мой авторский курс «Искусство Здорового Рациона»: https://maria-safina.ru/iskusstvo-zdorovogo-raciona Мой Телеграм: https://t.me/fitnessmaria Мой сайт: https://maria-safina.ru/ Финансовая поддержка канала. Участие в группе «Готовый Рацион и Разборы Составов Продуктов»: https://maria-safina.ru/gotovye-raciony-ot-nutriciologa Участие в марафоне Здоровых Привычек Марии Сафиной: https://kurs.maria-safina.ru/marafon-zdorovyh-privychek-marii-safinoj Запись на мой авторский курс «Пищевые Жиры и Здоровье»: https://kurs.maria-safina.ru/kurs-pishchevye-zhiry-i-zdorove Мои сертификаты и дипломы: http://maria-safina.ru/obo-mne Бесплатная книга «Искусство Здорового Рациона» на Литрес: https://www.litres.ru/book/mariya-safina/iskusstvo-zdorovogo-raciona-dokazatelnaya-nutriciologiya-dly-70496446/ Подробнее о «Дне Здоровья» и других корпоративных программах: https://maria-safina.ru/den-zdorovya Исследования: 1. Phenolic Compounds in Honey and Their Associated Health Benefits https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6225430/ 2. Honey and Health: A Review of Recent Clinical Research https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3758027/ 3. Effect of Heat Processing on Honey Quality https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0308814611016129 4. Hydroxymethylfurfural in Honey https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5424551/ 5. Polyphenols as Main Antioxidants in Honey https://www.mdpi.com/1422-0067/25/19/10606 6. Honey Polyphenols and Their Potential Anti-Inflammatory Effects https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8394028/ 7. Antioxidant Activity and Phenolic Composition of Honey https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3611628/ 8. Honey as a Source of Dietary Antioxidants: Structures, Bioavailability and Evidence https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1756464623001841