Сырно-творожные оладьи.

Для теста - 1 яйцо; - 750 мл мацуна (можно кефир, -- тогда примерно половину заменяем на сметану); - 2 ст. л. раст. масла; - 260 г муки; - 2 щеп. соли; - 14 г соды (1,5 ч. л.). - Для начинки - 180 г творога; - 70--80 г сыра.

Иконка канала Skybinder
11 874 подписчика
12+
47 просмотров
3 часа назад
12+
47 просмотров
3 часа назад

Для теста - 1 яйцо; - 750 мл мацуна (можно кефир, -- тогда примерно половину заменяем на сметану); - 2 ст. л. раст. масла; - 260 г муки; - 2 щеп. соли; - 14 г соды (1,5 ч. л.). - Для начинки - 180 г творога; - 70--80 г сыра.