Пашот ( это не про имя )
На кухне. Готовим яйца пашот. 1. Су-вид. Смотрел у Емельяненко видео "Яйца и хлеб. Этот завтрак вас очень удивит. Такой вы точно никогда не делали. Ресторанный рецепт." Сейчас этот ролик не могу найти и уточнить режимы, на которых Василий готовил су-вид яйцо пашот. Почему-то запомнились значения 63гр.Ц и 43 мин. Будем пробовать готовку и, в дальнейшем сравним результаты, по трём вариантам режимов готовки: А) 63гр.Ц в течении 43 мин. Б) 65гр.Ц в течении 60 мин. В) 70гр.Ц в течении 14 мин. 2. Микроволновка мощностью 900Вт ( в микроволновке готовим на полной мощности ). Посудина, кол-во воды, время готовки эмпирически подобрано для приготовления двух куриных яиц. Яйца берём категории отборные ( С0 ). Получается быстро, без особых заморочек - самый, на наш взгляд, подходящий ( по сложности и затратам времени ) способ для завтрака. О канале... Опыт использования MMC Pajero Sport. Offroad, забавные ( и просто интересные ) ситуации, принадлежности и решения, которые могут оказаться интересными для Вас.
На кухне. Готовим яйца пашот. 1. Су-вид. Смотрел у Емельяненко видео "Яйца и хлеб. Этот завтрак вас очень удивит. Такой вы точно никогда не делали. Ресторанный рецепт." Сейчас этот ролик не могу найти и уточнить режимы, на которых Василий готовил су-вид яйцо пашот. Почему-то запомнились значения 63гр.Ц и 43 мин. Будем пробовать готовку и, в дальнейшем сравним результаты, по трём вариантам режимов готовки: А) 63гр.Ц в течении 43 мин. Б) 65гр.Ц в течении 60 мин. В) 70гр.Ц в течении 14 мин. 2. Микроволновка мощностью 900Вт ( в микроволновке готовим на полной мощности ). Посудина, кол-во воды, время готовки эмпирически подобрано для приготовления двух куриных яиц. Яйца берём категории отборные ( С0 ). Получается быстро, без особых заморочек - самый, на наш взгляд, подходящий ( по сложности и затратам времени ) способ для завтрака. О канале... Опыт использования MMC Pajero Sport. Offroad, забавные ( и просто интересные ) ситуации, принадлежности и решения, которые могут оказаться интересными для Вас.