Лапша с овощами в томатном соусе. ВОК-О-КЛОК.
Быстрый и простой рецепт лапши с овощами и грибами в смеси соусов. Текстовая версия рецепта: https://clck.ru/3UD6nF 00:20 - Разговариваем 01:07 - Обсуждаем ингредиенты 02:13 - Готовим 03:40 - Сервируем и наслаждаемся Нам понадобится (на 2 -3 порции): Лапша, отваренная – 150 грамм. Возьмите любую лапшу, которая нравится вам. Лучше пшеничную или яичную. В моём случае это будет удон. Растительное масло – 3 столовые ложки Чеснок, измельчённый – 3 зубчика Лук шалот, измельчённый – 200 грамм Молотый чили – половина чайной ложки Паприка – 1 чайная ложка Морковь, нарезанная маленькими кубиками – 1 штука Шампиньоны, нарезанные четвертинками – 150 грамм Кетчуп – 1 столовая ложка Томатная паста – 1 столовая ложка Жареное куриное яйцо – одно на порцию Соевый соус – 3 столовых ложки Зелёный горошек – 50 грамм Постарайтесь использовать свежий или замороженный горошек. Консервированный скорее всего будет выбиваться из баланса вкуса.
Быстрый и простой рецепт лапши с овощами и грибами в смеси соусов. Текстовая версия рецепта: https://clck.ru/3UD6nF 00:20 - Разговариваем 01:07 - Обсуждаем ингредиенты 02:13 - Готовим 03:40 - Сервируем и наслаждаемся Нам понадобится (на 2 -3 порции): Лапша, отваренная – 150 грамм. Возьмите любую лапшу, которая нравится вам. Лучше пшеничную или яичную. В моём случае это будет удон. Растительное масло – 3 столовые ложки Чеснок, измельчённый – 3 зубчика Лук шалот, измельчённый – 200 грамм Молотый чили – половина чайной ложки Паприка – 1 чайная ложка Морковь, нарезанная маленькими кубиками – 1 штука Шампиньоны, нарезанные четвертинками – 150 грамм Кетчуп – 1 столовая ложка Томатная паста – 1 столовая ложка Жареное куриное яйцо – одно на порцию Соевый соус – 3 столовых ложки Зелёный горошек – 50 грамм Постарайтесь использовать свежий или замороженный горошек. Консервированный скорее всего будет выбиваться из баланса вкуса.