Рецепты от Елены на любой вкус.

Надо быстро приготовить что-нибудь вкусненькое к чаю или кофе? Попробуйте это: творожное печенье с корицей. Рецепт простой, у меня получилось с первого раза. Сама не ожидала, что будет так вкусно. Лично я люблю простую выпечку, которая не отнимает много времени. Готовьте с удовольствием! ИНГРЕДИЕНТЫ: • Творог – 250 г; • Сахар – 70 г + 2 ст. л. для обсыпки; • Яйцо – 1 шт; • Растительное масло – 60 г; • Мука – 220 г; • Разрыхлитель – 1 ч.л; • Соль – щепотка; • Корица – ½ ч. л. Большое спасибо за внимание! Рецепты от Елены на любой вкус. https://vkvideo.ru/@club232602375 https://dzen.ru/id/68bda131dc133f5756d6b7c7?share_to=link

Готовится легко и быстро. А результат всегда гарантированный. Огурчики получаются аппетитные и хрустящие. Степень их «малосольности» определяйте для себя сами. Просто увеличьте время выдержки при комнатной температуре. Количество ингредиентов указываю приблизительное. В моем конкретном случае на две литровые банки. ИНГРЕДИЕНТЫ: • Огурцы – 1 кг; • Хрен – 1 лист; • Укроп с зонтиками – 1-2 шт; • Перец горошком – 10-12 шт; • Чеснок – 1 головка; • Соль – 1 ст. л; • Вода – 1 л Большое спасибо за внимание! Рецепты от Елены на любой вкус. https://rutube.ru/channel/24544534/ https://vkvideo.ru/@club232602375 https://dzen.ru/id/68bda131dc133f5756d6b7c7

Если хотите получить порцию витаминов и полезных микроэлементов, в то же время насладиться вкусом ягод – приготовьте морс. Этот полезный. Легкий, вкусный напиток будет идеален для жаркого лета. Польза от морса максимальная, потому что ягодный сок не подвергается термической обработке. Сочетание в рецепте жимолости и клубники придает напитку немного терпкий вкус и восхитительный аромат. ИНГРЕДИЕНТЫ: • Жимолость – 150 г; • Клубника – 200 г; • Мята свежая – 2-3 веточки; • Сахар – 3 ст. л; • Вода чистая – 1,5 л Большое спасибо за внимание! Рецепты от Елены на любой вкус. https://vkvideo.ru/@club232602375 https://dzen.ru/id/68bda131dc133f5756d6b7c7?share_to=link

Какой русский не любит… макароны по-флотски! Помнится в советское время любили делать их с тушенкой. Это было очень вкусно! Макароны по-флотски можно готовить с любым отварным мясом. У меня классика: рецепт с говядиной. Готовлю это блюдо довольно часто. Потому что все любят. ИНГРЕДИЕНТЫ: • Макароны – 350 г; • Говядина отварная (через мясорубку) – 230 г; • Помидор – 1 шт; • Лук репчатый – 1 шт; • Сливочное масло – 20 г; • Растительное масло – 2 ст. л; • Соевый соус – 1 ст. л; • Вяленые томаты – 30-40 г; • Соль, перец – по вкусу; • Свежая зелень (укроп, петрушка) Большое спасибо за внимание! Рецепты от Елены на любой вкус. https://vkvideo.ru/@club232602375 https://dzen.ru/id/68bda131dc133f5756d6b7c7?share_to=link

Такой салат хорошо готовить весной и в начале лета. Когда начинается сезон редиски и молодой зелени. Выглядит нарядно и аппетитно, а значит подойдет и для праздничного стола. Салат можно подавать как в большой салатнице, так и порционно. Количество продуктов весьма условно. Импровизация приветствуется. ИНГРЕДИЕНТЫ: • Капуста пекинская – 150 г; • Огурец свежий – 1 шт; • Редиска – 6-7 шт; • Зеленый лук; • Зелень (укроп, петрушка); • Сметана – 1 ст. л; • Майонез – 1 ст. л. Большое спасибо за внимание! Рецепты от Елены на любой вкус. https://vkvideo.ru/@club232602375 https://dzen.ru/id/68bda131dc133f5756d6b7c7?share_to=link

Греческий салат можно готовить в любое время года. Но для летнего сезона это просто незаменимое блюдо. Включите его в свое меню непременно! Одна сплошная польза и море удовольствия. Рецепт довольно прост, продукты доступны. Главный ингредиент – хорошее настроение. Количество продуктов даю на 2-3 порции. Для подачи рекомендую использовать не глубокую салатницу, а широкую. ИНГРЕДИЕНТЫ: • Свежий огурец – 1-2 шт; • Томаты – 2 шт; • Перец болгарский – 1 шт; • Греческий сыр Фета (подойдет также сербская брынза) – 100 г; • Лук репчатый красный – 1 шт; • Маслины без косточки – 50 г; • Приправа «Прованские травы» – щепотка; • Свежая зелень (укроп, петрушка) • Соль – по вкусу; • Масло оливковое – 2 ст. л. Большое спасибо за внимание! Рецепты от Елены на любой вкус. https://rutube.ru/channel/24544534/ https://vkvideo.ru/@club232602375 https://dzen.ru/id/68bda131dc133f5756d6b7c7

Таратор – это болгарское национальное блюдо, незаменимое для жаркого лета. Его подают в каждом ресторанчике и любом кафе. Обязательно готовят и дома. Когда Вам надоест окрошка, приготовьте его и почти наверняка Вы будете готовить таратор снова и снова. Большое спасибо за внимание! Рецепты от Елены на любой вкус. https://vkvideo.ru/@club232602375 https://dzen.ru/id/68bda131dc133f5756d6b7c7?share_to=link

Оно имеет чудесный аромат, немного терпкий вкус и приятный темно-розовый цвет. ИНГРЕДИЕНТЫ: • Лепестки розы – 250 г; • Сахар – 700 г; • Лимонная кислота – 1 ч. л; • Вода – 250 мл Большое спасибо за внимание! Рецепты от Елены на любой вкус. https://vkvideo.ru/@club232602375 https://dzen.ru/id/68bda131dc133f5756d6b7c7?share_to=link

Роза Тоффи – это сорт, разработанный в 2018 году. Он привлекает своей неповторимой окраской бутонов и цветков. Правильное название окраски розы - кофейно-карамельная. Большое спасибо за внимание! Рецепты от Елены на любой вкус. https://vkvideo.ru/@club232602375 https://dzen.ru/id/68bda131dc133f5756d6b7c7?share_to=link

Идеально подходит для барбекю на открытом воздухе с небольшой компанией. Лучше всего брать курицу весом не более 1,5-1,6 кг. Чтобы мясо было сочным и мягким, курицу надо предварительно замариновать, я сделала это на ночь. Маринад можете приготовить по моему рецепту, а можете сделать на свой вкус. Растительное масло в маринаде необходимо, чтобы образовалась красивая корочка и курица не прилипала к решетке. А для того, чтобы курица прожаривалась хорошо и равномерно, я ее отбиваю. ИНГРЕДИЕНТЫ: • Цыпленок – 1,5-1,6 кг; ДЛЯ МАРИНАДА: • Смесь перцев дробленая – 1 ч. л; • Соль – 1 ч. л; • Сахар коричневый – 1 ч. л; • Лимонный сок – 2 ст. л; • Соевый соус – 1 ст. л; • Растительное масло – 1 ст. л. Большое спасибо за внимание! Рецепты от Елены на любой вкус. https://vkvideo.ru/@club232602375 https://dzen.ru/id/68bda131dc133f5756d6b7c7?share_to=link

Отличный способ освежиться, утолить жажду знойным летом. Волшебный напиток, доступный для приготовления любому. И это однозначно лучше сладкой газировки или холодного чая, которые продаются в магазине. Превосходный вкус и польза для организма, измученного летней жарой. ИНГРЕДИЕНТЫ: • Чай черный (зеленый) листовой – 2-3 ч. л; • Мята свежая – 2-3 веточки; • Лимон – 1 шт; • Лайм – 1 шт; • Сахар коричневый – 1 ст. л; • Сахар белый – 1 ст. л; • Вода чистая – 1,5 л Большое спасибо за внимание! Рецепты от Елены на любой вкус. https://vkvideo.ru/@club232602375 https://dzen.ru/id/68bda131dc133f5756d6b7c7?share_to=link

Мята (особенно перечная) ценится за богатый состав — в ней содержатся ментол, флавоноиды, эфирные масла, дубильные вещества и другие биологически активные компоненты. Заготовка мяты при помощи электросушилки – это лучший способ сохранить ее аромат и полезные свойства. Большое спасибо за внимание! Рецепты от Елены на любой вкус. https://vkvideo.ru/@club232602375 https://dzen.ru/id/68bda131dc133f5756d6b7c7?share_to=link

Полезный десерт? Легко! Запеченные в духовке яблочки с начинкой из творога -- это то, что надо. Вкусно, полезно и оригинально. Большое спасибо за внимание! Рецепты от Елены на любой вкус. https://vkvideo.ru/@club232602375 https://dzen.ru/id/68bda131dc133f5756d6b7c7?share_to=link

Весна - это чудесно! Большое спасибо за внимание! Рецепты от Елены на любой вкус. https://vkvideo.ru/@club232602375 https://dzen.ru/id/68bda131dc133f5756d6b7c7?share_to=link

Как цветет хрен в мае. Красота! Большое спасибо за внимание! Рецепты от Елены на любой вкус. https://vkvideo.ru/@club232602375 https://dzen.ru/id/68bda131dc133f5756d6b7c7?share_to=link

Один из популярных классических рецептов горохового супа. Для него подойдут любые мясные копчености на Ваше усмотрение. Особенно хорош такой суп в холодную погоду. Большое спасибо за внимание! Рецепты от Елены на любой вкус. https://vkvideo.ru/@club232602375 https://dzen.ru/id/68bda131dc133f5756d6b7c7?share_to=link

Банница – это популярное болгарское блюдо. Предлагаю вам рецепт, адаптированный для наших условий. Все ингредиенты доступны, а главное – получается очень вкусно. Едят банницу в горячем виде, как правило, запивая айраном. Большое спасибо за внимание! Рецепты от Елены на любой вкус. https://vkvideo.ru/@club232602375 https://dzen.ru/id/68bda131dc133f5756d6b7c7?share_to=link

Стоит добавить в копилку Ваших рецептов разнообразной выпечки! Большое спасибо за внимание! Рецепты от Елены на любой вкус. https://vkvideo.ru/@club232602375 https://dzen.ru/id/68bda131dc133f5756d6b7c7?share_to=link

Зимушка-зима

В центре сегодня тихо, туманно и красиво.