Три текстуры гребешков | От хрустящей корочки до нежного соуса с черной икрой60просмотров8 месяцев назад
Роскошная закуска | Корзинки с копченым осетром, черной икрой, трюфелем и золотом141просмотр8 месяцев назад
Один омар — много блюд | Три текстуры омара: нежность, хруст и воздушность40просмотров9 месяцев назад
Сэндвич по-итальянски | чиабатта с домашним песто & прошутто + страчателла233просмотра9 месяцев назад
Новое прочтение соуса биск | Вафля из биска с тартаром из креветки & черной икрой50просмотров9 месяцев назад
Круглый круассан с уткой конфи и ягодным джемом | Самый простой рецепт слоеного теста50просмотров9 месяцев назад
Мясная гриль-вечеринка: от курицы до Томагавк | Овощи-гриль & домашний лаваш235просмотров9 месяцев назад
Белые грибы и гребешки с мисо-майонезом и соевым желе | Рецепт высокой кухни81просмотр9 месяцев назад
Бататовые канеле и жареные лисички | Новое прочтение классического сочетания🤌🏻174просмотра9 месяцев назад
Биск из лобстера как в мишленовском ресторане | Сфера из спагетти с начинкой172просмотра9 месяцев назад